martes, 14 de septiembre de 2021
Derrota de la impostura de género, los penes de madera y el lenguaje seudo inclusivo
Una de las últimas jugadas de campaña de Alberto Fernández, el 21 de julio pasado, fue un decreto presidencial que habilitó la concesión de documentos de identidad en los que no se consigna el sexo del portador. En la jerga actual: no binario. Esta manía del gobierno actual por someter la legislación y las instituciones del país -un conjunto que debería ser sólido, coherente y lo más estable posible- a los caprichos de tribus urbanas que tienen más pantalla que arraigo social se fue acentuando a medida que crecía la impotencia para resolver los dramas estructurales de la sociedad: pobreza, desempleo, inseguridad, desinversión, deuda, deterioro educativo. En plena pandemia, con el país parado, el Gobierno no encontró mejor idea que poner el pie en el acelerador de la agenda de género. A una sociedad angustiada por el largo parate económico y productivo, le respondió con el DNI no binario y la Gestión Menstrual. A la incertidumbre de los inversores y los empresarios, con un Presupuesto con perspectiva de género. A las familias desesperadas frente a la no educación de sus hijos, con penes de madera. A los jóvenes acorralados por la falta de futuro, el precandidato porteño del oficialismo les dijo que se puede ser felices sin trabajo y con fumo. A los pobres, que cada día son más, con misoprostol, la droga abortiva. Tanto o más grave que la legalización del aborto es el entusiasmo antinatalista del gobierno: el aborto no es la útlima opción, sino la primera alternativa ofrecida a la mujer de condición humilde. Aunque se llenen la boca con la palabra inclusión lo suyo es la exclusión, bajo la forma de la eugenesia social. A los argentinos que a lo largo y ancho del país respetaron y sobre todo padecieron las restricciones por la pandemia, el Gobierno les respondió con el vacunatorio VIP, las fiestas clandestinas del poder y, sobre todo, con infinita soberbia. No tengo programa económico, ¿y qué? El Gobierno sin plan dispuso destinar 3,4 por ciento del PBI para la perspectiva de género: cuatro veces más que lo destinado a Defensa o Seguridad y 10 veces más que el gasto del Poder Judicial. No tengo programa económico, no tengo solución para la inflación, no puedo combatir con eficacia el delito, no termino de negociar con el fondo; no importa: soy feminista. La gente necesita trabajo, educación, salud, libertad y seguridad; pero la demanda insatisfecha detectada por el oficialismo fue la de las personas que no se identifican con ninguno de los dos sexos. No alcanzó con crear un innecesario Ministerio de la Mujer y etcéteras; casi cada cartera del Gabinete nacional tiene su Secretaría o Dirección de la Mujer. En Economía hay también un centro de estudios que se dedica a producir documentos en los que hacen malabares para dibujar una brecha salarial de género inexistente. En la Argentina, y desde hace décadas, a igual trabajo, igual remuneración. La única verdadera brecha de ingresos es que un médico, varón o mujer, con diez años de experiencia, gane 70 u 80 mil pesos en un hospital público bonaerense. Pero resolver la brecha entre lo que gana un médico, un maestro o un policía -del género que sea- y lo que gana un legislador, un juez o un ministro es mucho más costoso y complicado; entonces, invento una brecha que no existe y me dedico a pelear contra molinos de viento. No hay patriarcado en la Argentina: no existe ninguna ley -ni penal, ni civil, ni previsional- que consagre la superioridad del varón sobre la mujer. Ninguna. A la inversa, existen leyes que privilegian a la mujer, como el régimen jubilatorio. Ni hablar de la Ley del Aborto que no le da al varón ni voto ni voz en la decisión de poner fin a la vida del hijo gestado. Pero la lucha contra el Patriarcado tiene una ventaja: sólo requiere discursos. La foto de un político votando sobre fondo de pizarrón de escuela con la consigna “Bienvenides” es otro síntoma de lo que sucede. El lenguaje inclusivo, es decir, la deformación del idioma, algo que en un contexto normal sería inadmisible en una escuela, es promovido por el Gobierno con fervor digno de mejor causa. El idioma evoluciona, dicen. Por supuesto. Evoluciona, no se impone por capricho. Un término nuevo se incorpora luego de años de uso y de aceptación generalizada. Eso sí, los mismos docentes que se arrogan el derecho de hablarles así a los niños que las familias mandan a la escuela para que reciban lo mejor, lo excelente, del conocimiento humano acumulado fueron los más activos en negarse a la presencialidad. Y eso sucedía al mismo tiempo que médicos, enfermeros, camilleros, policías, bomberos, soldados, personal de limpieza y maestranza y choferes del transporte público salían a la calle a sostener la mínima infraestructura de servicios para que el país no colapsara. Los importadores de penes de madera dejaron sin instrucción a millones de chicos durante un año. Militaron el cierre de escuelas en paralelo con la ESI, la nueva panacea. La educación sexual existe por Ley desde el 2006 y se aplica. ¿Cuánto tiempo es necesario dedicarle? Dos charlas en el año con toda la furia alcanzan y sobran para explicar cómo funciona el sistema reproductivo y cómo se evita que funcione, eso que tanto les preocupa. Pero no, la ESI es el nuevo berretín, la puerta por la cual quieren colar la naturalización del aborto y la negación de toda diferencia biológica entre los sexos. Los chicos tienen que recibirse de sexólogos. Leer, escribir, sumar y restar: ya veremos. El candidato del kirchnerismo porteño -consciente de que es difícil prometer trabajo con una administración a la que no se le cae una idea sobre cómo reactivar la economía- se puso a hablar del “goce”, el “consumo recreativo” de marihuana y otras frivolidades, mientras los argentinos velaban a los seres queridos que no pudieron despedir. Con soberbia infinita, el oficialismo creyó que podía venderles a los argentinos una realidad paralela. Una en la cual los problemas del país se resolvían con gestión menstrual, documentos no binarios y penes de madera. Una soberbia que, más allá de la escena montada en la noche electoral, con Alberto Fernández como único orador, no fue exclusividad suya ni mucho menos. Recordemos que la foto fatal de Olivos estuvo precedida por la campaña “La Cámpora te vacuna”, es decir, el intento de esa agrupación por apropiarse partidariamente de una política que sólo debe ser pública, de Estado, y además acompañada, como música de fondo, por los discursos de los principales referentes del cristinismo -Máximo Kirchner y Axel Kicillof- que fatigaron los oídos con chicanas, acusaciones y pases de factura y, nunca, jamás, con un sesgo de cercanía, empatía o humildad. A fines del año pasado, el Presidente, traicionando promesas hechas, forzó la legalización del aborto, para colmo con un proyecto bestial redactado por su amiga Vilma Ibarra que no fija límite temporal para terminar con la vida de un ser humano en gestación, como lo demuestra el caso que se ventila en la Justicia en Salta de un feto de seis meses que bien podría configurar infanticidio. Alberto Fernández fue testigo del debate de 2018; sabía muy bien que los argentinos mayoritariamente están en contra de la legalización del aborto. Por eso el proyecto fue rechazado. De hecho, en 2020, tuvo que violentar la conciencia de varios gobernadores y senadores para que se aprobara. Es decir, que su berretín con el género, la ESI, lo no binario, la falsa brecha salarial y el aborto también configura una traición a buena parte de su fuerza o, dicho de otro modo, no es representativa del peronismo en su conjunto aunque muchos estén acobardados y no defiendan su doctrina ni su historia. Entre los opositores, sucede lo mismo. Esa agenda está lejos de despertar la unanimidad en Juntos por el Cambio. Por eso, más allá de la meritoria defensa de la vida que hace cierta militancia, antes que un partido celeste lo eficaz es dar la batalla en el seno de las grandes corrientes, porque en ellas la opinión está dividida y lejos de ser mayoritaria en el sentido que cree Alberto Fernández. Las distintas listas de precandidatos opositores no hicieron eje en la perspectiva de género y la agenda verde en general -con excepción de la izquierda anticapitalista que no tiene otro programa más que ese-; es de esperar entonces que los principales referentes de los partidos favorecidos en esta elección primaria tomen nota: la inmensa mayoría de los argentinos no son frívolos, relativistas ni superficiales. Su imaginación, sus sueños y sus esperanzas son profundos y hacen a la esencia de la vida: la familia, el trabajo, el esfuerzo, el estudio, las realizaciones, la dignidad.
Colonia inauguró oficialmente su Stand en la Expo Prado 2021
En la tardecita de este lunes 13, Colonia concentró toda la atención de la Expo Prado 2021, con un acto de inauguración que encabezado por el Intendente Dr. Carlos Moreira Reisch, congregó autoridades nacionales, departamentales, municipales, empresarios, productores, representantes de Instituciones, medios de comunicación y que mostró a un departamento dinámico y unido. El Intendente resaltó la articulación público-privado que permite concretar acciones que posicionan y fortalecen la visibilidad del departamento, no sólo desde el punto de vista turístico, con la Asociación Turística Departamental, sino también como un departamento de producción, innovación y con una fuerte apuesta a la educación que se refleja en los datos recientemente publicados. Moreira expresó sentirse feliz, por la calidad del stand que se presentó, que ha tenido una gran repercusión y que ha sido elogiado ampliamente por la propuesta, por las expresiones culturales brindadas y el deporte, representado en la Copa que obtuvo el Club Plaza Colonia como Campeón del Torneo Apertura 2021que se exhibe. El stand representa a todo el departamento y a todos los colonienses, y traduce la conjunción de lo tradicional con lo moderno, donde se puede jugar en un gran tablero de ajedrez con piezas muy originales presentado por la Escuela Taller de Artes y Oficios Patrimoniales “Manuel Lobo” y por otro lado ver en 3D la Plaza de Toros a través de lentes de realidad virtual así como también recorrer la planta de Montes del Plata y apreciar en pantallas led, imágenes mágicas de nuestro departamento presentadas por Buquebus. También en el stand se sirve un exclusivo café por parte del Sheraton Colonia Golf, Hotel y Spa, que tiene como distintivo en su espuma contener imágenes de Colonia como la Plaza de Toros. El Ministro de Turismo, Prof. Tabaré Viera se hizo presente para saludar a todos los colonienses presentes, al Intendente Moreira y a los Intendentes de Flores Fernando Echeverría y de Florida Guillermo López, que acompañaron la inauguración del stand del Departamento de Colonia.
El Equipo de Antropología Forense realizó un procedimiento en Zárate
En el día de ayer, el Equipo Argentino de Antropología Forense, se hizo presente en el Cementerio Municipal de la ciudad de Zárate, para obtener el ADN de familiares de Mario Daniel Oyarzabal, detenido y desaparecido durante la última dictadura militar cuando tenía tan sólo 23 años de edad. Con la intervención del Juzgado Federal de Campana, Prefectura Naval Argentina y Gendarmería Nacional, se llevó a cabo un proceso de exhumación de los restos de la madre de Oyarzabal con el objetivo de obtener material genético necesario, que permita cotejar su ADN con el perfil genético de restos óseos hallados en la provincia de Tucumán, y así esclarecer si pertenecen al joven detenido, secuestrado y desaparecido el 24 de abril de 1976 por grupos de tareas del Ejército. El procedimiento, gestionado a través de la Secretaría de Derechos Humanos de la Nación, fue realizado bajo estrictos protocolos y contó asimismo con la presencia de funcionarios designados para tal fin y familiares de Oyarzabal. Permitirá recuperar no sólo el cuerpo de la víctima sino también su identidad. Además, significará un alivio parcial para sus familiares y un gran aporte para acceder a la verdad. Lidia Biscarte, jefa de departamento de Derechos Humanos del Municipio de Zárate, expresó al respecto en Radio Munizipium: “Es muy emocionante, significa que hay una luz para seguir con esto, para estas familias que están esperanzadas. Hace años que esperan esto, llevarle una flor, saber que quizás puedan llevar a su familiar a su ciudad”. Y agregó: “Es conmovedor, triste y a su vez alegre, que se pueda de una vez por todas determinar esto”.
lunes, 13 de septiembre de 2021
El resultado de las urnas cortó de un golpe el relato kirchnerista
La democracia está viva, goza de buena salud. Una vez más funcionó. Haciendo uso del sacrosanto ejercicio del voto la gente aplicó una tremenda derrota al oficialismo. Nadie esperaba un mazazo tan enérgico, tan contundente. Nadie había pronosticado una debacle electoral de este porte. No hay lugar ni espacio alguno para segundas lecturas. La expresión popular bajo una señal concluyente: no se puede ejercer el poder de esta manera. No se puede gobernar sin rumbo. No se tolera. Todo tiene un límite. El resultado de las urnas cortó de un golpe el relato. El hartazgo pudo más que la abulia. La reacción frente al maltrato, el abandono y el abuso fue mas fuerte que la desazón y la impotencia. Hay capacidad de reacción. Hay reserva para resistir. La escandalosa demora en subir los datos a la flamante aplicación oficial, cuando ya se habían escrutado más de la mitad de los votos emitidos, puso en la pista de que los boca de urnas que ubicaban al Frente de Todos 5 puntos arriba en la Provincia de Bs As no estaban en lo cierto. Algo raro estaba pasando. El cisne negro se veía venir. No hay caso. No se puede tapar el sol con una mano. Tampoco con una dilación. La verdad se impuso rápidamente. “Con un solo punto de más se gana” había arriesgado el Jefe de Estado en sus especulaciones preelectorales. No pudo ser. Perder tanto y por tanta diferencia no estaba ni en sus peores pesadillas ni en los cálculos de nadie. Cuando a las 23.33 Alberto Fernández subió al escenario del búnker frentetodista rodeado por la plana mayor de de la coalición, su vice incluída, quedó claro quién quedó como padre designado y responsable absoluto de la derrota. Ese lugar le estaba reservado en exclusividad. “Hay errores que hemos cometido y que no deberían haber ocurrido...algo no habremos hecho bien…” La frase evocó, casi textual, la ensayada para justificar el derrape del Olivos Gate. Fue el único que habló. Nadie esperaba a esta altura palabra alguna de su jefa política. Estaba ya claro para todos que el frankenstein electoral que pergeñó CFK para ganar las elecciones del 2019 no sólo no le alcanzó para gobernar sino que la condujo a este estrepitoso fracaso. “Todos los que estamos aquí solo queremos la felicidad de nuestro pueblo y hemos trabajado para eso. Seguramente ha sido insuficiente” dijo. Alberto Fernández calificó a las PASO como una encuesta y llamó a los suyos a militar para revertir el resultado en noviembre. Insistió en la idea de que están en juego dos modelos de país. Quedó claro que su idea no es corregir el rumbo, sino profundizar lo hecho hasta aquí. Error de interpretación. Nadie parece querer más de esto mismo. Se le está pidiendo otra cosa. Resta saber qué pasará en las próximas horas con el gobierno de AF. Demasiada debilidad para encarar ya no solo los dos años que le faltan de mandato sino los tremendos dos meses que lo separan del 14 de noviembre. Los analistas más ácidos aseguran que el gobierno se radicalizará al extremo y tensará aún más el clima de polarización que marcó los últimos días de la campaña. Es probable que drásticos cambios en el gabinete no se hagan esperar. La unidad con la cual el Frente oficialista selló sus listas para las primarias fue una construcción contranatura. Son muy profundas las diferencias y tensiones que anidan en la entretela del oficialismo y que no tienen otro destino que implosionar tras conocerse los resultados de este domingo bisagra. No parece bastar con un chivo expiatorio. La idea de endosar todo el costo de la catástrofe electoral a Alberto Fernández, presidente del país y del PJ es de vuelo corto y encubre un acto de mezquindad política. No es AF el único perdedor. Cristina Fernández de Kirchner deberá admitir que los fluidos detersivos de la gestión han comenzado a perforar el núcleo duro que sostiene el anclaje territorial del kirchnerismo en el conurbano bonaerense. Allí también se le escurren miles de votos. Pero el daño más grave en su línea de flotación lo sufría en el Senado de la Nación, donde de proyectarse estos datos a noviembre perdería 6 bancas y se quedaría sin quórum propio. Las PASO son seguramente una encuesta anticipada. Se trata de una elección abierta. Las legislativas de noviembre son cerradas y consolidan la renovación de ambas cámaras. Hay algo que está probado. La oposición tiende a sumar caudal de votos entre la primera y la segunda vuelta. Entre 10 y 20 puntos de acuerdo a algunos cálculos. En los próximos días vendrá el análisis fino del mensaje de las urnas. queda mucha tela para cortar. Se espera del resultado de estas PASO datos que permitan perfilar nuevos liderazgos con miras al 2023. Pero ese es otro asunto. En lo inmediato Juntos por el Cambio deberá hacer una lectura sosegada de los números recogidos. No es tiempo de festejo ni celebraciones. Se impone recoger estos datos con humildad y cautela. En el contexto de grieta y polarización extrema con la que se jugó la elección el voto bronca o voto castigo suele ser dominante. En la Argentina inestable e incierta de este tiempo nadie tiene nada comprado.
El Municipio continúa reforzando la atención primaria de la salud
En la mañana de hoy, el Municipio de Zárate junto con el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires, desarrolló un nuevo operativo de detección de casos positivos de coronavirus. En el lugar estuvo presente el Dr. Marcelo Schiavoni, Secretario de Salud del Municipio, informando a la comunidad sobre las medidas preventivas que la Secretaría de Salud continúa desplegando para la salud y el cuidado de los vecinos. Con respecto a la jornada electoral de ayer, el Secretario de Salud explicó: “Hubo que respetar determinados protocolos, pero a pesar de eso gran parte de la población fue a realizar la votación.
ARGENTINA | Bofetón al presidente Fernández y derrota sin paliativos del oficialismo
Museo de Colonia en vacaciones de primavera
La Intendencia de Colonia a través de la Dirección de Cultura informa que, en las próximas vacaciones de primavera, desde el 18 al 26 de setiembre, el Museo de Colonia con sus distintos espacios expositivos estará abierto al público desde las 11:30 a las 16:30 horas con un corte sanitario entre las 14:00 y las 14:30 horas. Las entradas se pueden adquirir en el espacio Dr. Bautista Rebuffo (calle del Comercio Nª 77).
Capacitación para Manipuladores de alimentos en Colonia
La Intendencia de Colonia, Departamento de Higiene y Limpieza y Dirección de Bromatología, continuando con el programa de “Capacitación para Manipuladores de Alimentos” del Departamento de Colonia, llama a inscripción para una jornada de capacitación en la ciudad de Colonia del Sacramento, destinada a toda persona que se encuentre cumpliendo funciones como dependiente en establecimientos del rubro alimentación. La misma se llevará a cabo en forma gratuita, el día 17 de Setiembre de 2021, de 13:30 a 17:30 hs. en el Centro Cultural de AFE. Considerando la situación sanitaria del país los cupos serán limitados y las inscripciones serán exclusivamente vía mail dirigiéndose a bromatologia@colonia.gub.uy aportando los siguientes datos:
sábado, 11 de septiembre de 2021
Amor bajo la lluvia: la fotografía de la pareja más buscada de España
Una DANA barrió España la última semana de agosto. Un cielo negro azabache descargó fuertes precipitaciones sobre buena parte del centro peninsular y el litoral mediterráneo. El agua desencadenó bravos torrentes en decenas de localidades del país. Las riadas enfangaron las castellanomanchegas Cobisa o Guadamur e inundaron Toledo, cuyas calles quedaron intransitables. Más de 200 litros cayeron en Alcanar (Tarragona), convertido en unos minutos en un mar de barro. Las carreteras cortadas, los muros quebrados o los coches arrastrados por la fuerza de la naturaleza se cuentan por cientos. Ante esta situación, el ser humano tan solo puede resguardarse.
Ministro argentino y las negociaciones entre Uruguay y China
Aunque desde la Cancillería argentina prefieren la cautela y apuestan a que con el paso de los días se pueda alcanzar algún punto de acuerdo, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, dejó en claro que al Gobierno la decisión de Uruguay para avanzar en un Tratado de Libre Comercio (TLC) con China por fuera del Mercosur no le resulta razonable. "El Mercosur se rige por la regla del consenso, se negocia en bloque, no un país individualmente", expresó en la Casa Rosada al culminar la reunión semanal de Gabinete económico.
Provincia habilitó puntos de testeo rápido para autoridades de mesa
En el marco de las próximas elecciones Primarias, Abiertas, Simultáneas y Obligatorias (PASO), la cartera sanitaria bonaerense anunció que garantizará los puntos para la realización de los testeos rápidos de COVID-19 para las autoridades de mesa y fiscales. Se encontrarán abiertos y disponibles, durante los días viernes 10, en el horario de 9 a 17 horas y sábado 11, en el horario de 9 a 14 horas. El testeo rápido de COVID-19 para las autoridades de mesa, previo a celebrarse las elecciones, tiene finalidad preventiva, buscando que aquellos casos que se presentan de manera oligosintomática o asintomática, es decir, con o sin síntomas, puedan ser detectados precozmente y se evite así la transmisión del virus.
Nuevo informe epidemiológico del Consejo Asesor de Salud
En la mañana de hoy, el Dr. Marcelo Schiavoni, Secretario de Salud del Municipio de Zárate, brindó una nueva conferencia de prensa, en la cual se refirió al estado de la situación sanitaria del partido de Zárate. En primer lugar, describió el escenario actual y la cifra de casos confirmados de COVID-19 al día de la fecha: “Hoy la cantidad de casos es de 3 positivos, con una tasa por debajo del 0,5 de incidencia. Para nosotros es muy importante, una alegría, dentro de todo lo que pasamos en pandemia que esté aflojando y que se mantenga en el tiempo. Igualmente, siempre estamos expectantes si en algún momento vuelven a subir los casos.
Vaca loca en Brasil: Argentina se quedó afuera de un negocio de USD 4.000 millones por las trabas a la exportación de carne
El cierre de las exportaciones de carne vacuna de Brasil con destino a China, como consecuencia de dos casos de la enfermedad de la Vaca loca, es una oportunidad que la Argentina desaprovecha, al tratarse de un mercado que el año pasado generó una comercialización hacia el gigante asiático por parte del país vecino de 870.000 toneladas de carne bovina y de más de 4.000 millones de dólares de exportaciones. Así lo reflejó un trabajo realizado por Julio Calzada y Alberto Lugones, economistas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En 14 de los últimos 20 años, Brasil fue el principal exportador mundial de carne vacuna.
Los vecinos podrán viajar gratis en el SIT para las elecciones
Zárate Transporte SAPEM informa que este domingo, en el marco de las Elecciones Primarias Abiertas Simultáneas y Obligatorias (PASO), el Sistema Integrado de Transporte (SIT) brindará su servicio de manera gratuita y de manera regular tanto en Zárate como en Lima, para que los vecinos puedan ejercer su derecho cívico.
Los recorridos y horarios serán:
- Cementerio: Desde la Terminal Néstor Kirchner a partir de las 8 horas cada 25 minuto
- Villa Fox/Fonavi: Desde barrio España partir de las 8 horas cada 25 minutos.
- El Casco - Escalada:
Ida: Desde la Terminal Néstor Kirchner a partir de las 8 horas cada 2 horas.
Vuelta: Desde El Casco a partir de las 8:45 horas cada dos horas.
- Malvicino: Desde las 8 horas cada 50 minutos
- Meteor: Desde las 8 horas cada 50 minutos
- Villa Negri: A partir de las 8 cada 50 minutos
- Lima: A partir de las 8 horas cada 1 hora (saliendo el último micro de Lima a las 19 horas)
viernes, 10 de septiembre de 2021
El picnic macabro de 1910: evento que terminó mal para 34 alemanes en México
Históricamente se conoce como el picnic macabro de 1910. El peor malestar corporal de sus vidas les llegó a todos al mismo tiempo. Sudoración fría, dolorosos vómitos con sangre, incapacidad para dar unos cuantos pasos sin sentir la urgente necesidad de ir apresurados al baño y, por último, un intenso color amarillo empezó a reemplazar la tez germana de la mayoría
Eran más de una veintena de alemanes, entre hombres, mujeres e infantes, quienes estaban padeciendo ese infierno gastrointestinal colectivo. Cuando vieron que su vida se desvanecía con gran velocidad, cada quien hizo lo que le pareció correcto: unos se quedaron en Toluca para atenderse con alguno de los médicos de la zona, otros aprovecharon sus tratos comerciales con el ferrocarril, engancharon unos vagones y salieron a toda velocidad a la Ciudad de México para ser atendidos en alguna clínica mejor equipada.
Qué hacían los alemanes en México
A la hora de mayor angustia y tensión por salvar la vida, los enfermos, así como sus familiares y empleados que los asistían en esos críticos momentos, supieron que, lo que fuera que les estuviera haciendo ese terrible mal, lo habían adquirido en la celebración de ese mismo día.
Dicho evento fue llevado a cabo en el Rancho de la Providencia, propiedad de la familia del suizo Santiago Graf, hombre que había fundado la Compañía Cervecera de Toluca y México S.A., y principal promotor de negocios alemanes en la región.
Vinos, cerveza, panes, postres de toda clase y, por supuesto, carnes formaron parte del banquete para la comunidad alemana en Toluca
Como siempre la historia tiene puntos ciegos, pues se desconoce si pasaron días o sólo unas cuantas horas para que los alemanes empezaran a morir; unos en Toluca, otros más en prominentes hospitales de la Ciudad de México; en total, fallecieron 34 alemanes. Paul y Elsa Graf, principales promotores del mortal festejo (su padre Santiago Graf había muerto unos seis años antes), también perecieron tras el banquete.
Ramón Pérez, un conocido cronista de la época, llamó a aquel evento el “picnic macabro de 1910”.
Como sucede en la actualidad, las muertes trágicas de los ricos y famosos captan de inmediato la atención del gran público ávido de conocer razones y detalles de los fallecimientos.
Tal vez haya sido por eso que las autoridades dijeron, sin mucha investigación, que los alemanes murieron de triquinosis, una enfermedad producida por la ingesta de carne de cerdo infestada de larvas y otros parásitos; sin embargo, después surgió otra versión de los hechos.
Una hipótesis
El día de la festividad alemana en Toluca se sirvieron, entre todos los manjares, chamorros de cerdo que fueron fritos en cazuelas de cobre que no habían pasado por un proceso de curación del metal, por eso la carne se contaminó de óxido de cobre, que es lo que habría dado muerte a los comensales. Sí, en realidad lo alemanes murieron envenenados, cuenta el cronista municipal Gerardo Novo Valencia.
¿Dónde quedaron sus restos?
Un obelisco en el panteón La Soledad de Toluca da cuenta de que todo lo narrado arriba en verdad pasó. Ahí fueron grabados los nombres de 14 de los alemanes muertos envenenados cuyas edades fluctuaron de entre dos y 50 años:
Luise, Minna y Otto Schulz
Margaret, Valentín, Yohann y Albert Lubitz
Paul y Elsa Graf
Emilie Schleiff
Dora Gundlach
Erna Habtmann
Heinbich Lapp
Catarina Burding
En ese mismo panteón yacen los restos de estas personas, se cree que el resto de fallecidos fueron sepultados en cementerios de la Ciudad de México, pero se desconoce la ubicación precisa.
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