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miércoles, 4 de agosto de 2021

Ruta del vino de Colonia - De Interés Departamental

 

El Intendente de Colonia DECLARÓ DE INTERÉS DEPARTMAENTAL, según Resolución N° 515/021, la denominada "Ruta del Vino de Colonia". El objetivo es posicionar al Departamento de Colonia como uno de los principales destinos Enoturísticos del Uruguay, ya que se cuenta con 13 bodegas que integran la denominada "Ruta del Vino de Colonia", a las que se pretende realzar y posicionar a nivel turístico.

miércoles, 5 de mayo de 2021

Christie's saca a subasta una botella de Petrus envejecida en la Estación espacial Internacional



A menudo el trabajo de los astronautas de la Estación Espacial Internacional (EEI) permanece oculto. Como esta botella de uno de los mejores vinos del mundo. Un Petrus, cosecha del 2 000, de la denominación de origen Pomerol, que ha pasado más un año envejeciendo en la órbita de la Tierra y que la casa Christie's ha sacado a subasta a un precio estimado de unos 830 000 euros. Los expertos de la Universidad de Burdeos, que han participado en una cata a ciegas, han detectado algunos cambios de color, aroma y gusto, respecto a las botellas terrestres. 

 "El afortunado comprador no sólo se va a llevar una excelente botella de Petrus que ha **envejecido durante 14 meses en la Estación Espacial Internacional sino una botella de más allá de la Tierra, algo fascinante comparando el sabor de ambos vinos. Y además contribuir a financiar esta fantástica investigación agrícola"**, ha explicado el director del departamento internacional de vinos y licores en Christie's, Tim Triptree. Una iniciativa privada desarrollada por dos empresas europeas, Space Cargo Unlimited (SCU) y el grupo vitivinícola de origen francés Mercier, sobre el potencial de la agricultura extraterrestre, y la resistencia de la vid al cambio climático. Fuentes adicionales • AFP

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