Este importante evento se enmarca en el proyecto “Alimentos de Colonia” impulsado por la Intendencia de Colonia a través de la Unidad Pymes, con el apoyo del Fondo de Desarrollo Territorial de Agencia Nacional para el desarrollo, Congreso de Intendentes y Unión Europea.
Además de las reuniones concretadas, las empresas colonienses exhibieron sus productos que pudieron ser degustados por las empresas nacionales interesadas.
El encuentro concluyó con un acto oficial donde hicieron uso de la palabra el Director de la Unidad Pymes Walter Godoy y el Presidente de la Cámara de Industrias Alfredo Antía.
Las empresas colonienses participantes fueron las siguientes:
Quesos Don Santi, Mobari-Italgust, Establecimiento El Piamontés, Catalcrem, Granja Pinerolo, La Magnolia, Establecimiento Nicant, Granja La Cumbre, Aceite de Oliva La Primavera, Extrablatt chocolates, Café Las Dos Orillas, Colonia Drinks, Granja Los Rosales, La Marcelina, Mathi Libre de Gluten, Bodega Los Pinos, Cooperativa CAEPA , Granja Naturalia, Barbot Cervecería , Cerveza Artesanal De Garage y Hacienda del Sacramento.