Se viene una master class para la elaboración de productos y panificados saludables para las Fiestas

La Secretaría de Inclusión, Educación y Cultura impulsa la última master class del año, destinada a la elaboración de productos y panificados saludables para las fiestas de Navidad y Año Nuevo.

La misma tendrá lugar el miércoles 10 de diciembre, a las 18 horas, en la sede del Centro Municipal de Oficios (CMO) situada en Becerra 718.

Se trata de una clase magistral a cargo de la licenciada en Nutrición Marina Matulich junto a Julieta Falconat, en la que se realizarán distintas recetas ricas, fáciles, equilibradas y saludables, promoviendo una relación consciente sin restricciones ni excesos.

Se realizarán productos que se adaptan a la alimentación saludable keto y lowcarb, apto para intolerancia y diabéticos, sin conservantes y aptos para freezer.

La clase tendrá una duración de 2 horas e incluye demostraciones culinarias en vivo (pan dulce, arrollado de verduras sin harinas, budín navideño).

Quienes quieran concurrir deberán inscribirse ingresando al siguiente link: https://forms.gle/P6hWwvJLhcHWYLEK8. Hay tiempo hasta el 9 de diciembre.

Postergación de Master Class

La Intendencia de Colonia a través de la Dirección de Cultura informa que la Master Class del prestigioso Bailarín y Coreógrafo Ciro Tamayo prevista para el 12 de setiembre se posterga para el mes de octubre.

Más de 150 vecinos participaron de la master class de pastelería de Pascuas

La Secretaría de Inclusión, Educación y Cultura tuvo la primera master class del año a sala llena. El encuentro contó con la asistencia de más de 150 personas y estuvo dedicada a la elaboración de pastelería de Pascuas.

La jornada especial de capacitación se desarrolló durante dos horas en la sede del Centro Municipal de Oficio de la calle Becerra. A cargo de la profesora Patricia Franco, los vecinos participantes pudieron adquirir conocimientos acerca de la fabricación paso por paso de roscas y huevos de Pascuas.

La titular del área de Inclusión, Educación y Cultura, Elisa Abella, acompañó el evento junto a la directora de Educación, Fernanda Lago, que culminó con el sorteo de las muestras que se presentaron a modo decorativo.

Master Class de Cafetería a cargo del Señor Raúl Martirene

 

La Intendencia de Colonia, a través del Instituto de Hoteleria y Gastronomía comunica que se llevará a cabo, una Master Class de Cafetería a cargo del Señor Raúl Martirene, entrenador de Baristas y Asesor Gastronómico.

Instituto de Hotelería y Gastronomía: Master Class de Pastelería en Colonia

 

La Intendencia de Colonia informa que el Instituto de Hotelería y Gastronomía, el próximo martes 4 de octubre, presenta Master Class de Pastelería a cargo de la Profesora Ana Rosas. Temas: Petite Gateau y Postre Entremet. Horario: 10 a 13 hs. y 14 a 17 hs. Inscripciones: Teléfonos 4522 1208 y 4522 0408 (cupos limitados).